Perdrix rouge à l’escabèche et aux truffes noires

 
Perdrix rouge espagnole

Prêt à consommer, la perdrix ajoute à sa saveur la note de distinction de la truffe noire qui intensifie le bouillon dans lequel prévalent l’huile d’olive et le vinaigre de Xéres, assaisonné de sel, de poivre noir, d’ail, d’un oignon, d’une carotte et d’une petite feuille de laurier.exquise un mélange typique de produits de la gastronomie espagnole comme l’huile d’olive et le vinaigre de xérès , assaisonnant le bouillon avec du sel, du poivre noir, de l’ail, un oignon, une carotte et une petite feuille de laurier.

Conditionnement en bocal. (s’ouvre facilement)

Poids net : 625gr

… SAVEUR TERROIR ET TRADITION.

 

12.00€ TTC

 
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